IQO (Index Qualitatis Oleum), marchio di eccellenza per la certificazione dell’olio extravergine di oliva (EVO), ha stretto una partnership esclusiva con ISVEA, uno dei laboratori chimici più accreditati nel settore agroalimentare. Grazie a questa collaborazione, è stato introdotto un nuovo protocollo di analisi, chiamato Analisi IQO, che permette di effettuare una valutazione approfondita della qualità chimico-nutrizionale degli oli EVO.
L'Importanza del Protocollo Analitico IQO
L'Algoritmo NVS, sviluppato da IQO, consente di analizzare parametri cruciali come gli antiossidanti e gli acidi grassi essenziali, fondamentali per garantire la salute e il benessere dei consumatori. Questo approccio scientifico alla valutazione della qualità dell'olio distingue il marchio IQO nel competitivo mercato dell'olio EVO. Gli oli certificati IQO, infatti, si presentano come prodotti di qualità, conformi ai più alti standard nutrizionali, e offrono ai consumatori trasparenza alimentare e fiducia nelle loro scelte.
Integrazione del Processo sul Portale IQO
Grazie al Portale IQO, i produttori possono gestire in modo totalmente digitale il processo di certificazione, automatizzando ogni passaggio: dall’ordine delle analisi chimiche al ritiro dei campioni direttamente a domicilio. Una volta eseguite, le analisi sono consultabili online, garantendo una comunicazione trasparente dei risultati. Questo sistema avanzato supporta le aziende a migliorare la propria competitività e a consolidare la fiducia dei consumatori.
Vantaggi per i Produttori
La certificazione IQO non solo facilita la distinzione dei prodotti nel mercato, ma permette anche ai produttori di promuovere i loro oli EVO come alimenti ricchi di molecole benefiche, inseriti in una categoria di cibo sano che unisce nutrizione e innovazione alimentare. La collaborazione tra IQO e ISVEA rappresenta un’opportunità per i produttori di olio EVO di migliorare la propria reputazione e aprire nuove opportunità commerciali.
Conclusione
Questa collaborazione innovativa tra IQO e ISVEA misura la qualità chimico-nutrizionale degli oli EVO, garantendo un prodotto che risponde ai più alti standard di salute e benessere. I consumatori possono così scegliere con fiducia oli EVO certificati, sicuri della loro eccellenza e del contributo a una dieta sana.
In sintesi, il sistema di certificazione IQO, supportato da ISVEA, ridefinisce la valutazione della qualità dell'olio e stabilisce un nuovo standard di innovazione alimentare nel mercato.
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